Extracte de te verd: polifenols de te

Polifenols del teés un compost de compostos polihidroxi fenòlics del te. Està compost per més de 30 substàncies fenòliques. El seu component principal són les catequines i els seus derivats. Són els components químics principals amb funcions d’assistència sanitària al te. Els polifenols del te tenen moltes activitats fisiològiques com l’antioxidació, la radiació, l’envelliment, la reducció dels lípids en sang, la reducció del sucre en la sang, la inhibició de bacteris i enzims.

Què ésPolifenols del teUsat per

Aplicació en el camp alimentari

1. S’utilitza com a antioxidant

L'efecte antioxidant dels polifenols del te es pot utilitzar en el processament de productes carnis, emmagatzematge d'oli, aliments al forn, productes lactis, fregits i diverses preparacions de begudes. Quan congeleu peix fresc, afegir antioxidants de polifenol del te pot evitar l’oxidació del greix corporal del peix

2. S'utilitza com a conservant d'aliments

Els polifenols del te tenen activitat inhibidora contra prop de 100 tipus de bacteris al món natural, presenten propietats antibacterianes d’ampli espectre i són bons conservants dels aliments.

3. S'utilitza com a agent de retenció de colorants alimentaris

L’oxidació d’un mateix pigment pot canviar el color dels aliments. Els polifenols del te tenen fortes propietats reductores i poden evitar que els pigments naturals (com el carotè, la clorofil·la, el càrtam groc, la vitamina B2 i el carmí, etc.) s’esvaeixin a causa de la fotooxidació.

4. S’utilitza com a desodorant alimentari

Aplicació en el camp de les necessitats diàries

Els polifenols del te es poden utilitzar en cosmètics i productes de primera necessitat com a antioxidants, agents de conservació, agents antiarrugues, agents per blanquejar la pell, agents de protecció contra la radiació, protectors solars i additius cosmètics especials, etc., i es poden utilitzar en cosmètics diaris, com ara sabó de bany, loció, xampú, detergent, pasta de dents, pols de dents, rentat bucal, agent anti-mal alè, etc.

Aplicació en el camp de la medicina

1. Antioxidant

Els polifenols del te són un excel·lent antioxidant natural i les seves propietats antioxidants estan estretament relacionades amb els efectes sinèrgics de diversos components. Els polifenols del te tenen diverses activitats farmacològiques, com ara antitumorals, antienvelliment i regulació dels lípids sanguinis.

2. Regula els lípids sanguinis

Els polifenols del te poden ajustar de manera més completa el contingut de lípids sanguinis, augmentar les lipoproteïnes d’alta densitat i tenir un cert efecte inhibidor sobre els factors que influeixen en l’aterosclerosi.

3. Efectes antivirals i antibacterians

Com a medicament antibacterià potent i poc tòxic d’ampli espectre, els polifenols del te han estat reconeguts per estudiosos de molts països del món.

4. Efecte antitumoral

Els polifenols del te presenten efectes anti-mutagènics in vitro i poden inhibir els rosegadors' pell, pulmó, estómac, esòfag, pàncrees, pròstata, duodè, còlon i tumors rectals causats per agents cancerígens.

Necessiteu-me, truqueu-me en qualsevol moment:

Podem subministrar un servei personalitzat segons la vostra sol·licitud.

Tel: 0086-131-6572-3252

Correu electrònic:info@sostherbusa.com

Skype: Gloriaheng94@gmail.com